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Gestionale per Ristoranti,
Macellerie e Alimentari

Software su misura per il settore alimentare: gestisci ordini cucina, magazzino con lotti e scadenze, comande digitali, fornitori e fatturazione. Potenziato dall'AI, da €29/mese.

Dashboard gestionale per ristorante con gestione comande, ordini cucina, magazzino lotti e scadenze alimentari
Tutti Alimentare Sport Sanitario Retail Servizi Logistica Agricoltura Artigianato
app.macelleriarossi.gestionalecustom.com
MR
Dashboard
AI MR
Lotti attivi
147
12%
Scadenze oggi
3
Urgenti
Registrazioni HACCP
89
Completo
Vendite mese
€18.4k
8%
Vendite settimanali
LunMarMerGioVenSabDom
Lotti in scadenza 3
Bovino Adulto #L-0421 Oggi
Suino Salsiccia #L-0419 Oggi
Pollo Intero #L-0422 Domani
Agnello Coscio #L-0418 3 giorni
AI: "3 lotti in scadenza oggi. Suggerisco di applicare uno sconto del 20% per evitare sprechi."
Settore Alimentare

Gestionale per Macelleria Rossi

Software completo per la gestione di una macelleria con 2 punti vendita. Tracciabilità lotti dalla ricezione alla vendita, registro HACCP digitale con notifiche automatiche, gestione magazzino in tempo reale e stampa etichette conformi.

Tracciabilità lotti e scadenze
HACCP digitale con alert automatici
Magazzino multi-sede in tempo reale
Etichette professionali automatiche
Report vendite e margini
Integrazione AI: analisi predittiva delle scadenze e suggerimenti automatici per ridurre gli sprechi
Tempo di sviluppo 6 settimane
Piano Professional
Utenti 5
Voglio qualcosa di simile
app.panificiostellabologna.gestionalecustom.com
PS
Ordini di Produzione
AI PS
Cerca prodotto...
Tutti
In corso
Completati
ProdottoQuantitàOrarioOperatoreStato
Baguette Classica120 pz04:00MarcoCompletato
Pane di Segale60 pz05:30LuciaCompletato
Cornetti al Burro200 pz06:00MarcoIn corso
Ciabatta Rustica80 pz07:00SaraIn attesa
Focaccia Genovese40 pz08:00MarcoIn attesa
AI: "Sabato scorso i cornetti sono esauriti alle 8:30. Suggerisco +30% nella produzione del weekend."
Settore Alimentare

Gestionale per Panificio Stella

Sistema di pianificazione e controllo per un panificio artigianale con laboratorio e 3 punti vendita. Gestisce i cicli di produzione notturni, il magazzino ingredienti e gli ordini dei rivenditori.

Pianificazione produzione giornaliera
Gestione magazzino farine e ingredienti
Ordini rivenditori e consegne
Controllo sprechi e rese
Storico vendite per prodotto
Integrazione AI: l'algoritmo calcola le quantità di produzione ottimali in base allo storico vendite giornaliero
Sviluppo4 settimane
PianoStarter
Utenti4
Voglio qualcosa di simile
app.ristorantemario.gestionalecustom.com
DM
Comande — Tavoli attivi: 8
AI DM
In Attesa 3
Tavolo 4 — Antipasto misto + Carbonara x2
Primo18:42
Tavolo 7 — Pizza Margherita + Calzone
Pizza18:50
Tavolo 2 — Bistecca + Insalata
Secondo19:01
In Preparazione 3
Tavolo 1 — Lasagne al ragù x3
Primo18:30
Tavolo 5 — Fiorentina 800g
Grill18:35
Tavolo 8 — Risotto ai funghi
Primo18:38
Servito 2
Tavolo 3 — Tagliatelle + Vitello
Servito18:10
Tavolo 6 — Fritto misto
Servito18:22
AI: "Tempo medio preparazione oggi: 14 min. Tavolo 5 in attesa da 22 min — avvisa il cuoco."
Settore Alimentare

Gestionale per Ristorante Da Mario

Sistema di gestione comande in tempo reale per un ristorante con 20 tavoli e cucina separata. Le ordinazioni arrivano istantaneamente in cucina, con priorità automatica e avvisi sui tempi di attesa.

Comande digitali in tempo reale
Gestione tavoli e sala
Menu digitale aggiornabile
Conto e pre-conto rapido
Statistiche piatti più venduti
Integrazione AI: monitoraggio tempi cucina in tempo reale e previsione dei picchi di affluenza
Sviluppo5 settimane
PianoProfessional
Utenti8
Voglio qualcosa di simile
app.gastronomia-sapori.gestionalecustom.com
GS
Prodotti Pronti — Oggi
AI GS
24 prodotti • 6 in esaurimento
Lasagne al Forno
€12.50/kg● Disponibile
Pollo Arrosto
€9.80/kg● Disponibile
Caponata
€7.20/kg● In esaur.
Polpette al Sugo
€11.00/kg● Disponibile
Parmigiana
€8.50/kg● In esaur.
Supplì Romani
€6.00/pz● Esaurito
AI: "Caponata e Parmigiana quasi esaurite. Suggerisco di prepararle entro stasera per domani."
Settore Alimentare

Gestionale per Gastronomia Sapori

Piattaforma per la gestione di una gastronomia con laboratorio di produzione, banco vendita e servizio take-away online. Tiene traccia dei prodotti pronti, delle quantità e degli ordini anticipati.

Catalogo prodotti pronti con giacenze
Ordini take-away online
Gestione HACCP temperature
Cassa integrata
Report vendite per prodotto
Integrazione AI: pianificazione automatica della produzione basata sull'analisi degli ordini giornalieri
Sviluppo4 settimane
PianoStarter
Utenti3
Voglio qualcosa di simile
app.enotecavigneto.gestionalecustom.com
EV
Catalogo Vini — 312 referenze
AI EV
Cerca vino o cantina...
Tutti
Rosso
Bianco
Bollicine
VinoAnnataGiacenzaPrezzoStato
Barolo DOCG Cascina201948 bt€38Ok
Brunello di Montalcino201812 bt€85Basso
Prosecco Superiore DOC202296 bt€14Ok
Amarone Valpolicella20176 bt€72Critico
Vermentino Sardegna202360 bt€18Ok
AI: "Amarone 2017 quasi esaurito (6 bt). Contatta Cantina Veneto per riordino urgente."
Settore Alimentare

Gestionale per Enoteca Vigneto

Sistema di gestione per un'enoteca con oltre 300 referenze, clienti fidelizzati e servizio degustazioni. Tiene traccia di giacenze, fornitori, vendite per tipologia e gestisce le liste clienti VIP.

Catalogo vini con schede complete
Giacenze e soglie di riordino
Gestione clienti e preferenze
Prenotazioni degustazioni
Ordini fornitori automatici
Integrazione AI: suggerimenti di abbinamento e alert riordino incrociando giacenze e trend di vendita
Sviluppo5 settimane
PianoProfessional
Utenti3
Voglio qualcosa di simile
FAQ

Domande frequenti sul gestionale alimentare

I piani partono da €29 al mese. Il prezzo dipende dalle funzionalità richieste (comande, magazzino, fatturazione, ecc.). Dopo aver descritto la tua idea, riceverai un preventivo personalizzato gratuito entro 24 ore.

Sì, il gestionale include un sistema kanban cucina con ordini per tavolo, priorità automatiche, tempi di preparazione e integrazione con stampante comande. Le ordinazioni arrivano in cucina in tempo reale.

Sì, il sistema offre tracciabilità completa dei lotti, alert automatici per le scadenze, registro temperature e conformità alle normative HACCP. Tutto digitale, tutto in un unico pannello.

Sì, il gestionale si integra con i principali sistemi POS, supporta la fatturazione elettronica e l'invio dei corrispettivi telematici all'Agenzia delle Entrate.

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Nessun costo, nessun impegno. Preventivo gratuito.